臺車(chē)式電爐是一種通過(guò)電阻加熱，來(lái)實(shí)現物品加熱和處理的設備，其基本工作原理如下。

　　電阻加熱：臺車(chē)式電爐內部安裝有一組電阻絲或電阻片，它們由導電材料制成，并連接到電源供電系統。當電流通過(guò)這些電阻絲或電阻片時(shí)，會(huì )產(chǎn)生電阻加熱效應。

　　加熱傳導：電阻絲或電阻片所產(chǎn)生的熱能，會(huì )傳導到臺車(chē)和物品上。熱能的傳導通過(guò)輻射，對流和傳導等方式進(jìn)行，使得物品逐漸升溫。
　　溫度控制：臺車(chē)式電爐通常配備了溫度控制系統，以確保加熱過(guò)程中的準確控制和穩定性。溫度控制系統可以監測和調節電阻爐內的溫度，根據設定值自動(dòng)調整電絲或電阻片的電流，并對加熱過(guò)程進(jìn)行準確控制。
　　加熱均勻性：為了實(shí)現加熱均勻性，臺車(chē)式電爐通常采用多個(gè)電阻絲或電阻片，并根據物品形狀和尺寸的要求進(jìn)行布置。這樣可以確保加熱能夠均勻地覆蓋整個(gè)物品表面，避免溫度不均勻導致的加工問(wèn)題。
　　總體而言，臺車(chē)式電爐利用電能轉化為熱能，通過(guò)電陰絲或電片將熱能傳導到需要加熱和外理的物品上，實(shí)現對物品的加熱和外理過(guò)程。